Mon Cookeo et moi

cookeo dans une cuisine

Depuis que j’ai découvert le Cookeo, je n’ai plus peur de cuisiner. Avec cet appareil de cuisson, je réalise facilement des plats qui ma paraissaient hyper compliqués avant. N’étant pas de nature très patiente, j’ai trouvé le plaisir de faire de bons petits plats sans me prendre la tête, et mon mari aussi 🙂

Faire de bons petits plats sans se prendre la tête !

Mais au fait, le Cookeo, c’est quoi exactement ?
Il s’agit d’une cocotte minute (ou autocuiseur) intelligente et multitâches de chez Moulinex.
Elle est intelligente, car elle gère la mise en route de la cocotte puis contrôle parfaitement la cuisson.
Je la considère comme multitâches, car elle possède plusieurs modes de cuisson et ça c’est hyper pratique. En gros, elle peut dorer, mijoter, cuire sous pression, réchauffer et maintenir au chaud.

Un autocuiseur intelligent et multitâches.

Si vous souhaitez tout comprendre sur ses possibilités et son fonctionnement, je vous invite à parcourir mon avis complet sur le Cookeo, c’est un peu long, mais je vous ai fait un petit résumé en bas de la page pour les éventuels fainéantes et fainéants de la lecture 😉

Vous comprendrez pourquoi je suis désormais fan de cet appareil et comment je suis (presque) devenue une cuisinière accomplie. Si on on m’avait dit il y a quelques années que j’arriverais à réaliser un risotto aux crevettes, de la lotte à l’américaine ou encore un bœuf bourguignon aussi bon que celui de ma Maman, je ne l’aurais jamais cru.

Mon astuce pour trouver un Cookeo au meilleur prix.

Malgré tout, cette petite merveille à quelques petits inconvénients, et l’un d’entre eux est son prix. En effet, son tarif est un peu plus élevé qu’une cocotte minute ou un autocuiseur classique.

Néanmoins, comme j’ai toujours eu l’habitude de faire attention à mes dépenses, je vais vous donner ma petite astuce pour réussir à acheter un Cookeo pas cher.

En tout cas, je peux vous garantir qu’après plus de 2 ans d’utilisation, je ne regrette absolument pas mon achat et mon appareil fonctionne toujours aussi bien.

Quand je repense à cette période où je me suis poser de nombreuses fois la question de l’achat ou non du Cookeo. Je me disais que j’avais déjà une cocotte minute qui prenait la poussière et que cet appareil finirait lui aussi au fond d’un placard.
Finalement, ce sont mes copines l’ayant déjà qui m’ont convaincue, elles étaient persuadées que, compte tenu de mes capacités en cuisine 😅 cet appareil était fait pour moi.

Donc, une fois décidée, il m’a fallu trouver le modèle qui me conviendrait le mieux. En effet, si vous avez déjà fait quelques recherches, vous avez du vous apercevoir qu’il existe de nombreux modèles de Cookeo. J’ai donc pris le temps de bien regarder les spécificités de chaque modèle avant de faire mon choix. Et comme je suis généreuse, je vous ai fait un résumé complet de mon comparatif des différents modèles ! J’espère que cela pourra vous aider.

Bœuf cuisiné avec le Cookeo

Des recettes faciles à suivre !

Pour terminer, sur mon blog, je vous propose une grande quantités de recettes spéciales Cookeo, que j’ai eu l’occasion de réaliser. Il y a beaucoup de plats mijotés et de recettes à base de légumes, car c’est, selon moi, ce que sait le mieux faire cet autocuiseur.

Par exemple, la marmite espagnole que je faisais avant n’a rien à voir avec celle que je fais au Cookeo, dans cet appareil c’est délicieux et réussi à chaque fois, le riz est parfait et la viande tendre.

Vous ne trouverez pas beaucoup de desserts car j’estime que ce n’est pas l’idéal avec le Cookeo, mais je vais tout de même vous partager quelques uns de mes desserts préférés comme le moelleux aux pommes et la crème chocolat hyper simple, délicieuse et rapide à faire.