Filets de poulet à la crème au cookeo

Temps de préparation 4

Temps de cuisson 10

Temps total 14

Une façon différente de cuisiner le blanc de poulet au cookeo, avec une sauce onctueuse et délicieuse à base de crème, d’oignons et de fromage, tout le monde va adorer ! N’hésitez pas à l’essayer, c’est à s’en lécher les doigts ! Vous pouvez aussi tester mes autres recettes au cookeo.

Ingrédients

600 gr. de filets de poulet
50 gr. de fromage râpé
100 ml de lait
200 ml de crème semi épaisse
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon
1 pincée de sel

Instructions

Mode Dorer : 4 minutes
Mettez de l'huile dans la cuve du cookeo, ajoutez l'oignon coupé en petits morceaux et les filets de poulet avec un peu de sel et laissez-les jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
600 gr. de filets de poulet, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 oignon
Mode Cuisson sous pression : 6 minutes
Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez la crème, le lait et le fromage râpé. Fermez le couvercle et mettez le cookeo en cuisson rapide pendant 6 minutes.
50 gr. de fromage râpé, 100 ml de lait, 200 ml de crème semi épaisse

Notes

Conseils en +

Lorsque c’est cuit, si la sauce est trop liquide, ajoutez un peu plus de fromage râpé et faites légèrement chauffer. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait.